近日，73882必赢网页版谢如鹤教授团队在《Journal of Cleaner Production》发表了题为“A hybrid sustainability performance measurement approach for freshfood cold supply chains”(生鲜食品冷链可持续性绩效混合衡量方法)的研究成果。论文研究受到国家社会科学基金（编号17BJY102）的资助。谢如鹤教授为本文的通讯作者，其指导的与意大利帕多瓦大学联合培养的博士研究生廖晶为第一作者。
生鲜食品冷链具有生鲜食品质量安全高、能耗高、经济和环境可持续性差等特点。新鲜食品冷链的可持续管理至关重要。该研究以中国为例，通过理想解决方案决策框架制定了混合层次分析法-模糊技术的可持续绩效衡量方法，以系统地探索好措施对发展中国家背景下生鲜食品冷链可持续性绩效的影响。该研究的贡献在于：首先，基于三重底线（TBL）观点的文献综述和发达国家公司案例研究确定了好措施；其次，提供了一个可持续性绩效指标体系来评估系统性的好措施；此外，系统地研究这些好措施与可持续发展绩效之间在中国——一个具有代表性的新兴发展中国家的背景下的关系，从而提供改进可持续绩效的好措施排名。该研究可以从理论和管理方面拓展可持续发展与生鲜食品冷链领域的现有知识，对冷链企业采取怎样的措施以提高其可持续绩效以及如何评估其绩效提供了有益的启示。
国际期刊《Journal of Cleaner Production》的影响因子为11.07，在绿色、可持续科学和技术（GREEN & SUSTAINABLE SCIENCE & TECHNOLOGY）领域中排名第7，是JCR一区和中国科学院一区（基础版）和JCR一区期刊。
文章链接：https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0959652623006248
